
Altınova
Zeytinlerimiz nerelerde yetişiyor?
Altınova, Ayvalık
Altınova, geleneksel yöntemlerle üretilen yüksek kaliteli zeytinyağının önemli bir merkezidir. Topraklarımızda bulunan zeytinliklerde yetiştirilen zeytinler, dikkatle toplanır ve işlenir. Zeytinyağı üretim sürecinde modern teknoloji ile geleneksel yöntemler ustaca birleştirilir, bu da mahsülün en yüksek kalitede olmasını sağlar.
Doğal Zeytinyağı
Doğal zeytinyağı, zeytin meyvesinin mekanik işlemlerle sıkılmasıyla elde edilir. Bu işlem sırasında sadece mekanik presleme veya mermer taşlarla ezme gibi geleneksel yöntemler kullanılır, kimyasal solventler veya rafinasyon işlemleri uygulanmaz.
24 Saat içinde sıkılır
Zeytinler genellikle hasat edildikten sonra 24 saat içinde işlenir, böylece tazelik ve aroma korunur. Saf zeytinyağı, soğuk sıkım veya sıcak sıkım yöntemiyle elde edilebilir, her ikisi de benzersiz tat profilleri ve besin bileşimleri sunar.
Tüketim Önerileri:
Doğal Ayvolia zeytinyağı, çiğ olarak salatalarda, mezelerde veya ekmek üzerinde kullanılabilir. Aynı zamanda, kızartma ve pişirme için de uygundur, yüksek yanma noktası nedeniyle daha sağlıklı bir seçenek olarak kabul edilir
Sağlık:
Düzenli olarak tüketildiğinde, kalp sağlığını destekler, kanser riskini azaltır, sindirim sistemini iyileştirir ve genel sağlık ve refahı artırır. Bu nedenle, sağlıklı bir yaşam tarzı için doğal zeytinyağının düzenli olarak tüketilmesi önerilir.


Bilge ve Ziverin çocukları olarak, zeytinliklerimizdeki mirası korumak ve gelecek nesillere aktarmak için kararlıyız. Ayvolia markası altında, kaliteli ve sağlıklı zeytinyağını sizlerle buluşturmak için heyecanla çalışıyoruz. Bu yeni hikayede, geçmişten gelen değerlerle geleceğe doğru ilerliyoruz.

